ターメリックって、カレーやターメリックライスに使いたい時はもちろん、最近は「家に置いておくと便利」なスパイスとして定着してきました。
でも、いざ買いに行くと見つからないことがあるんですよね。
スパイス棚を見たのに無い。
カレーコーナーにも無い。
そもそも「ウコン」と「ターメリック」のどっちで置かれてるのか分からない。
これ、探し方が悪いわけじゃありません。
ターメリックは定番スパイスの部類ではあるものの、店によって置き場と呼び方がブレやすいんです。
「ターメリック」として置く店もあれば、「ウコン」として置く店もある。
さらに、粉末・ホール・スティックなど形も分かれるので、棚を外すと一気に空振りします。
この記事では、
「どの店に行けばいいか」ではなく、
どう動けば最短でターメリックにたどり着けるかを軸にまとめます。
先に答え：ターメリックは「どこでも必ず売ってる」わけじゃない
まず大事な前提として、ターメリックは塩やこしょうみたいに全店で常備されるほどの定番枠ではありません。
大きめのスーパーなら置いてあることが多い一方で、小型店だと置いていないこともあります。
また、取り扱いがあっても棚替えや在庫で見え方が変わりやすいので、「前に見た店に行ったのに今日はなかった」も起こりえます。
だからこそ、
見つかる確率が高い順で動く。
これがいちばん重要です。
いちばん確実なのは、やっぱり通販
正直に言うと、
「今日中に確実に手に入れたい」「探し回りたくない」なら通販が最短です。
通販だと、粉末の小瓶、小袋タイプ、大容量、オーガニック、ホールなど、目的に合わせて選びやすいです。
実店舗みたいに「そもそも置いてない」「棚が違う」で空振りすることがありません。
特に、スパイスカレーを作る人や、まとめて使う人は、探す時間を考えると通販が一番コスパ良く終わりやすいです。
スーパーで探すなら、見るべき棚を間違えない
スーパーでも買えることは多いです。
ただし、ターメリックは「置き場の当て方」で結果が変わります。
歩き回る前に、見る順番を固定してください。
1）スパイス・香辛料の棚（最優先）
まずはここです。
こしょう、七味、一味、ガーリック、クミン、シナモンなどが並ぶ、いわゆる香辛料の棚。
ターメリックはここにいる確率が一番高いです。
ポイントは「カレー粉の近く」だけに絞らないこと。
店によっては、カレー粉とは別の“単品スパイス列”に置かれていることがあります。
2）カレーのルー・カレー粉の棚（次にここ）
次はカレー関連の棚です。
特に、カレー粉やスパイスミックスが充実している店だと、ターメリックがこの周辺に寄せられていることがあります。
3）エスニック・輸入食材コーナー（意外とここ）
本格寄りのターメリックや大容量タイプは、エスニック食材コーナーにいることがあります。
インドカレー系の食材、ナンミックス、海外調味料が並ぶ棚がある店はチェック価値が高いです。
4）健康食品・サプリ周辺（ウコン系と混ざることがある）
ここは注意点つきです。
健康食品売り場には「ウコンのサプリ」や「ウコン配合の粉末」がありますが、料理用のターメリックとは別物のことがあります。
料理に使うなら、原材料がターメリック（ウコン）だけのスパイスを選ぶのが安心です。
5）特設・平台（新商品・スパイス特集）
スパイス特集や、カレー特集をやっている時期は、通常棚ではなく特設に出ることがあります。
入口付近、通路の端、レジ前の平台は最後にサッと見ると空振りが減ります。
カルディ・輸入食品店は「香り重視の人」に向いている
「せっかくなら香りがしっかりしたものがいい」なら、輸入食品店は相性がいいです。
小瓶だけでなく、袋入りや大容量のラインアップがあることもあります。
ただし入れ替わりもあるので、見つけたら確保、くらいがちょうどいいです。
スパイス専門店・インド食材店は「本気ルート」
本格的にスパイスカレーを作る人は、スパイス専門店やインド食材店が近道になることがあります。
ホール、粉末、大容量など選びやすく、欲しい形が決まっている人ほど早く終わります。
業務スーパーは「大容量やお得系に当たると強い」
業務スーパーは店舗やタイミングで差がありますが、当たると強いです。
特に、スパイスコーナーが充実している店舗だと見つかる可能性があります。
ただ「ここに行けば必ずある」と決め打ちせず、寄ったついでに短時間チェックが向いています。
ドンキ・100均は“出会えたら買い”
ドンキや100均でもターメリックを見かけることがあります。
ただし、これは定番というよりタイミング次第になりやすいです。
探すなら、
ドンキは調味料・スパイス周辺＋特設の山積み。
100均は調味料コーナー（小袋スパイスの並び）。
このあたりを短時間で見て、無ければ切り替える方が疲れません。
結局、ターメリックは「店探し」より「探し方」で差がつく
ターメリックは、ターメリック表記だったり、ウコン表記だったり、粉末だったり、売り場がブレやすいスパイスです。
だから闇雲に回ると時間が溶けます。
・確実に手に入れたい → 通販
・ついでに買いたい → 大型スーパーの香辛料棚（スパイス）から順番に当てる
・香りや種類もこだわりたい → 輸入食品店やスパイス専門店
・安く当たればラッキー → 業務スーパー、ドンキ、100均は短時間チェック
「どこに売ってるか」より、どう動くかを先に決める。
それが、いちばん早い見つけ方です。
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱い状況や価格は、時期や地域によって変わることがあります。
