ミミガーって、居酒屋で食べたときは「これ家でも食べたい」と思うのに、いざ買おうとすると見つからないことがある食べ物です。
スーパーの肉売り場を見ても無い。
おつまみコーナーにも無い。
沖縄っぽい商品だと聞くけど、地元だとどこで買えばいいのか分からない。
でもこれ、探し方が悪いわけじゃありません。
ミミガーは「豚耳そのもの（食材）」として売られる場合と、
「味付け済みの惣菜（チルド）」として売られる場合と、
「おつまみ（珍味・ジャーキー系）」として売られる場合があって、店によって置き場がバラバラだからです。
この記事では、
「どの店に行けばいいか」ではなく、
どういう順番で探せば、最短でミミガーにたどり着けるかを軸にまとめます。
先に結論：ミミガーは「どこでも常に売ってる」わけじゃない
まず大事な前提として、ミミガーは納豆や豆腐みたいな“全国の常設ド定番”ではありません。
置いてある店はあります。
ただ、取り扱いは店舗差が出やすく、入荷の波もあります。
なので、「前に見た店に行ったのに今日はなかった」は珍しくありません。
ここで重要なのは、
見つかる確率が高い順で動く
これだけです。
いちばん確実なのは、やっぱり通販
正直に言うと、
「確実に手に入れたい」「同じ味をリピしたい」「まとめて欲しい」なら通販が最短です。
通販だと、ミミガーは主にこの3タイプが選べます。
・味付け済み（チルド／冷蔵）…袋を開けてそのまま食べられるタイプが多い
・未味付け（下処理済みの食材）…自分で酢味噌・ポン酢・和え物にしたい人向け
・珍味系（常温寄り）…ジャーキーや辛味タイプなど、つまみ特化
実店舗みたいに「置いてない」「売り切れ」「棚が違う」で空振りしにくいので、
探す時間を減らしたい人ほど通販がいちばん早く終わります。
ミミガーが見つけにくい理由は「売り場が3つに割れる」から
ミミガーは、だいたい次のどれかの扱いになります。
1）惣菜（チルド）として売られるミミガー
2）精肉（食材）として売られるミミガー
3）珍味・おつまみとして売られるミミガー
つまり、肉売り場だけ見て「ない」って判断するのも、
おつまみ棚だけ見て帰るのも、両方もったいないです。
スーパーで探すなら「惣菜チルド→珍味→精肉」の順が早い
スーパーで見つかる可能性はあります。
ただし、最短にしたいなら見る順番を固定するのがコツです。
1）惣菜コーナーのチルド棚（最優先）
ここが一番“当たりやすい”ルートになりがちです。
味付け済みのミミガーは、冷蔵の惣菜として並ぶことがあります。
キムチ、ナムル、チルドのおつまみ、サラダ系が集まっている棚をまず当ててください。
2）珍味・おつまみコーナー（次にここ）
ミミガーは「コリコリ食感のおつまみ」として置かれることがあります。
さきいか、ジャーキー、つまみ系のチルド商品がある棚も要チェックです。
3）精肉コーナー（豚モツ・ホルモン寄り）
食材としての豚耳が置かれるなら、精肉の「豚モツ」「ホルモン」寄りの棚にいることがあります。
ただ、ここは店舗差が大きいので、長居しすぎない方が早いです。
業務スーパーは「置いてある店舗だと強い」
業務スーパーは、店舗によって冷凍・チルド・輸入食材の強さが違いますが、当たると強いです。
惣菜系や冷蔵のつまみコーナー、加工肉のあたりに出会うことがあります。
ただし「必ずある」とは言い切れないので、
寄ったついでに短時間チェック、無ければ切り替える、がいちばん疲れません。
コンビニは“あったらラッキー枠”だけど、狙い方はある
コンビニでもミミガーが売られていることがあります。
ただ、全店舗で常設ではなく、取り扱いが限られることが多いです。
探すなら、ここだけ見ればOKです。
・チルドのおつまみ（ハム、サラダチキン、つまみ惣菜の並び）
・惣菜（和え物系）
無ければ深追いせず、次のルートに切り替えるのが最短です。
沖縄物産店・沖縄フェアは「見つかる確率が上がる」
ミミガーは沖縄の定番おつまみ・惣菜として知られているので、
沖縄物産店や、スーパー・百貨店の沖縄フェアに並ぶことがあります。
このルートは、
「たまたま見つけたら買う」じゃなく、
最初から“沖縄枠”で当てにいけるので、ハマると早いです。
韓国食材店・アジア食材店は“別名ルート”で当たることがある
ミミガーに近いものとして、豚耳スライス（味付け／未味付け）が売られていることがあります。
「ミミガー」という名前ではなく、別の呼び方で並ぶことがあるので、
コリコリ系の豚耳商品を探す発想に切り替えると見つかることがあります。
ドンキは「つまみ系」で出会うことがある
ドンキは、おつまみ・珍味系が強い店舗だとミミガーに出会うことがあります。
ただ、棚が動きやすいので、
おつまみコーナー→チルドつまみ→特設（山積み）
この順で短時間チェックが早いです。
見つからない人がやりがちな“もったいない探し方”
精肉コーナーだけで探し続ける
ミミガーは惣菜（チルド）として置かれることが多いパターンがあります。
肉売り場で粘るより、惣菜チルドを当てる方が早いです。
「ミミガー」という名前にだけこだわる
豚耳スライス、豚耳の和え物など、別名で並ぶことがあります。
“豚耳のコリコリ系”で探すと見つかることがあります。
1店舗で粘りすぎる
置いてない店は本当に置いてないことがあります。
迷ったら通販に切り替えるのが最短です。
今すぐほしい人の「いちばん早い動き方」
迷わないために、動き方だけまとめます。
1）確実に欲しいなら通販で先に確保する
2）実店舗なら大型スーパーへ行く（売り場が分かれるから棚数が多い店が有利）
3）店内は「惣菜チルド → 珍味・おつまみ → 精肉（豚モツ寄り）」の順で短時間チェック
4）沖縄物産・沖縄フェアが近くでやっているなら、そこを優先する
よくある質問
Q. ミミガーって何ですか？
豚の耳（主に皮の部分）を下処理して食べやすくしたものです。
コリコリした食感が特徴で、酢味噌や和え物、おつまみで人気です。
Q. そのまま食べられますか？
味付け済み（惣菜タイプ）なら、そのまま食べられるものが多いです。
未味付け（食材タイプ）は加熱や味付けが必要な場合があるので、表示を確認するのが安心です。
Q. スーパーのどの棚が一番早い？
惣菜コーナーのチルド棚が最優先です。
次に珍味・おつまみ、最後に精肉（豚モツ寄り）を見ると空振りが減ります。
Q. 見つけたら、どう食べるのが一番簡単？
きゅうりの細切りと和えるだけで一気にそれっぽくなります。
ポン酢、酢味噌、ごま油＋塩、ラー油など、味変もしやすいです。
Q. 毎回見つからないんだけど、どうすればいい？
リピート前提なら通販がいちばんラクです。
店頭で探すなら、沖縄フェアや物産コーナーに寄せると当たりやすくなります。
まとめ：ミミガーは「店探し」より「棚の順番」で差がつく
ミミガーは、惣菜（チルド）・珍味（おつまみ）・精肉（食材）に分かれて売られることがあり、置き場が固定されにくい商品です。
だから、闇雲に回ると疲れます。
確実に手に入れたいなら通販。
実店舗なら大型スーパーで「惣菜チルド→珍味→精肉」の順。
沖縄物産や沖縄フェアは当たりが早い。
「どこに売ってるか」より、どう動くかを先に決める。
それが、ミミガー探しでいちばん大事なポイントです。
※この記事の内容は執筆時点での参考情報です。商品の取り扱い状況や価格は、時期や地域によって変わることがあります。
